Vino Barbera Rocca Barbera – Castello di Agazzano Le Torricelle

La Barbera ha trovato nei colli piacentini un ambiente particolarmente favorevole, tanto da diventare una delle basi storiche del Gutturnio. Rispetto alla Barbera di altre zone, quella piacentina si distingue per maggiore freschezza e vivacità, legata alla tradizione della vinificazione frizzante.
Un vino che, pur essendo diffuso in molte zone d’Italia, nel piacentino assume un carattere unico grazie alla composizione dei terreni collinari e alle escursioni termiche che intensificano aromi e acidità. È la Barbera della nostra terra: rustica, sincera, piena di energia.

L’Azienda Agricola Le Torricelle nasce ai piedi del Castello di Agazzano, nel cuore delle colline piacentine, sulle pendici dell’Appennino Emiliano. La cantina ha sede in una suggestiva villa settecentesca, immersa nei vigneti della Val Luretta. Fondata nel 2004 da Gianlodovico Gonzaga, produce vini da vitigni autoctoni come Barbera, Croatina e Malvasia, esprimendo con eleganza il carattere del territorio.

Il Rocca Barbera si presenta con un colore rosso rubino intenso. Al naso offre profumi di frutti rossi maturi, come ciliegia e mora, accompagnati da eleganti note speziate e sentori di vaniglia derivati dall’affinamento in barrique. Al palato è corposo e avvolgente, con tannini morbidi, buona struttura e un finale persistente, che ne esalta l’equilibrio e la complessità.

Per apprezzare al meglio il Rocca Barbera, si consiglia di servirlo a una temperatura di circa 16 °C. È ideale in abbinamento a carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati, grazie alla sua struttura intensa e ai tannini morbidi. Perfetto per accompagnare cene importanti e momenti in cui il gusto ricco e avvolgente vuole essere protagonista.

Gradazione alcolica: tra 14,5%
Allergeni: contiene SOLFITI
Formato: 0,75 litri