Penne integrali Pastificio Mancini 500g

Il Pastificio Agricolo Mancini, con sede a Monte San Pietrangeli (FM), coltiva personalmente il proprio grano e cura ogni fase della produzione, dalla selezione delle materie prime alla lavorazione artigianale, garantendo qualità e trasparenza in ogni passaggio.

Le penne integrali si distinguono per il loro colore più scuro, tipico della semola integrale, e per la superficie ruvida data dalla trafilatura al bronzo. In cottura mantengono una consistenza robusta e un morso deciso, con un profilo gustativo pieno e leggermente tostato, che porta con sé tutte le note naturali del grano integrale.

Ideali per sughi rustici e preparazioni ricche come ragù di cinghiale o funghi porcini, le Penne Integrali Mancini si prestano anche a piatti più leggeri, con verdure di stagione saltate e un filo di olio extravergine di oliva. Provale con pesto di rucola e noci per un gusto originale e avvolgente.

Ingredienti: semola di grano duro integrale, acqua.
Allergeni: contiene glutine (grano).