BOX “PICCOLA” | Ritiro in negozio

Costine marinate: costine di suino 100% italiano marinate con salsa BBQ, che dona una nota dolce e leggermente affumicata, ideale per esaltarne la succosità in cottura. Perfette per una griglia a fuoco medio, da cuocere lentamente per ottenere una carne tenera e saporita con una leggera caramellizzazione esterna.

Hamburger di scamone: carne di bovino 100% italiana, macinata e preparata al momento da Serafini, per garantire freschezza, morbidezza e un gusto pieno. Ideali per una cottura diretta su griglia ben calda.

Salamelle: prodotte all’interno del nostro salumificio con carne di suino 100% italiano e lavorata secondo tradizione. Si consiglia una cottura alla griglia a fuoco medio, per mantenerle succose e saporite.

Spiedini: realizzati con prodotti Serafini, come salsiccia e salamella di nostra produzione, carne suina 100% italiana selezionata e peperoni freschi, per un mix equilibrato e gustoso. Ideali per una cottura uniforme alla griglia, girandoli delicatamente.

Bavetta: taglio di bovino 100% italiano selezionato, dal sapore intenso e dalla consistenza tenera. Perfetta per una cottura alla griglia o alla piastra, servita al sangue o media per esaltarne le caratteristiche.