Liquore Bargnolino artigianale – InCamisa

Dietro i liquori di Incamisa ci sono Mattia e Matteo, due giovani di Rivergaro, un paesino in provincia di Piacenza.
Incamisa nasce dai ricordi d’infanzia: marmellata fatta in casa, focaccia condivisa e liquori preparati seguendo segreti di famiglia tramandati con cura.
Oltre ai tradizionali Nocino e Bargnolino, Mattia e Matteo hanno fatto tesoro degli insegnamenti dei nonni per studiare, perfezionare e realizzare — con amore e passione — anche la Liquerizia e la Sambuca. Ogni bevanda è il frutto di anni di assaggi e serate tra amici, alla costante ricerca di un sapore nostalgico ma con un tocco elegante.
Come dicono loro: “Un po’ di casa in ogni bottiglia.”

Dal colore rosso rubino intenso, il Bargnolino di InCamisa si presenta denso e brillante, con riflessi violacei. Al naso sprigiona profumi intensi di prugnolo maturo, accompagnati da delicate note speziate e leggermente erbacee. Al palato è deciso ma equilibrato: l’iniziale dolcezza lascia spazio a una piacevole nota tannica e a un finale persistente, caldo e armonico. Un liquore robusto e autentico, che racconta la tradizione piacentina ad ogni sorso.

Il Bargnolino di InCamisa si apprezza al meglio servito fresco, dopo i pasti, come digestivo. Perfetto anche a temperatura ambiente nelle stagioni più fredde, per esaltarne il carattere deciso e avvolgente. Ottimo in abbinamento con cioccolato fondente, crostate di frutta rossa o dolci secchi della tradizione.