Paprica forte macinata – I Gusti Vegetali 55g

Ferri dal 1905 è un’azienda storica di Castel Goffredo, nel mantovano, specializzata nella selezione di spezie e materie prime vegetali di alta qualità. Con oltre un secolo di esperienza, l’azienda unisce la tradizione artigianale italiana a un approccio sostenibile e contemporaneo, attento alla genuinità e al rispetto dell’ambiente.

Polvere fine di colore rosso vivo, dal profumo dolce e pungente al tempo stesso. Al gusto risulta intensa, leggermente affumicata e piccante, con una nota calda e persistente che regala profondità e armonia a ogni preparazione.

Ideale per insaporire carni, legumi, verdure e piatti a base di uova. Ottima nelle marinature, nelle salse e nei sughi rustici, oppure per dare una sfumatura vivace a zuppe e stufati. Perfetta anche in cucina creativa per aggiungere un tocco speziato a crostini, hummus o patate al forno.