Fagottini ripieni alla crema di gianduia – I dolci di Efren

“I Dolci di Efren” è una piccola eccellenza artigianale con sede ad Asolo, nel cuore verde del Veneto. Fondata nel 1999 da Efren Rossetto, chef con un solido background nella cucina professionale, l’azienda ha scelto di puntare tutto sulla qualità degli ingredienti e su una lavorazione che unisce il sapere manuale alla precisione delle tecnologie moderne.
Ogni biscotto nasce da una filiera corta, senza conservanti né additivi, con un’attenzione particolare alla genuinità. Il laboratorio si distingue per una produzione curata, dove la tradizione dolciaria italiana incontra una sensibilità moderna e un amore autentico per il mestiere.

I fagottini si presentano con una superficie dorata e leggermente croccante, mentre all’interno si nasconde una crema di gianduia vellutata, dal sapore pieno e avvolgente. Al morso la pasta si sfalda delicatamente, lasciando spazio a una farcitura cremosa e dolce, con sentori di nocciola tostata e cioccolato fondente in perfetto equilibrio. Il profumo è intenso, con note calde e invitanti che preannunciano il piacere del primo assaggio.

I fagottini ripieni di gianduia sono ideali da gustare con un caffè espresso o un cappuccino caldo, perfetti per iniziare la giornata con energia o per una pausa golosa nel pomeriggio. Possono essere serviti anche con una spolverata leggera di zucchero a velo o accompagnati da una tazza di tè nero per un momento di puro relax e dolcezza.

Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, uova fresche, crema di gianduia (zucchero, nocciole, cacao, latte, burro di cacao, emulsionanti), lievito, aroma naturale.
Allergeni: contiene glutine, latte, uova, nocciole. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.