Orecchiette baresi piccole
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Orecchiette baresi piccole

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Descrizione

Le orecchiette di Bari rappresentano un vero e proprio simbolo culinario: una pasta piccola quasi quanto la punta di un mignolo, caratteristica che le rende autentiche e artigianali.

Realizzate con la pregiata semola di grano duro locale, che rappresenta una materia prima di indiscussa qualità.

Vengono consigliate condite con pomodoro e provolone del monaco grattugiato, oppure con le cime di rapa, un classico intramontabile.

Prova insieme a...

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Domande Frequenti

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La giusta conservazione per ogni alimento è indicata sulle singole confezioni, ma un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce del sole è un grande classico!

  • I salumi a marchio Serafini e il Gran Serafini sono prodotti, da noi, nel nostro stabilimento di Piacenza!
  • Il sale blu di Persia è uno dei sali più rari che ci siano, raccolto dai resti di un antico lago salato nella provincia di Semnan, nell'attuale Iran.
  • Le confetture, la Nisolada e sottoli a marchio Serafini sono prodotti a Piacenza dai nostri fornitori.
  • I vini all’interno delle box provengono tutti dalle colline piacentine.
  • I funghi sono raccolti in alta Val Trebbia
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