Voglia di pancake per colazione? Prova questa semplice e gustosissima ricetta per tutta la famiglia! Questi pancake sono squisiti, low carb e sani.. non potrai più farne a meno.
Ingredienti 10 Pancake
- 80g preparato Muffin ketofood
- 40g latte vegetale
- 1 uovo
- 1 cucchiaio olio di cocco ketofood
- ketociok ketofood da spalmare
- 2 misurini Collagene ketofood
- Frutti di bosco a piacere
- granella di frutta secca (opzionale)
Preparazione
- Mettere in una scodella preparato per muffin, collagene, latte e uovo.
- Mescolare energicamente tutti gli ingredienti, se si vuole una consistenza più liscia utilizzare un mini pimer.
- Scaldare bene una padella antiaderente. Mettere l’olio di cocco sulla padella in modo da non far attaccare i pancake.
- Versare un cucchiaio grande di composto nella padella per formare un pancake, coprire con un coperchio e girare solo quando iniziano a formarsi delle bollicine sulla superficie.
- Quando pronti, togliere dalla padella e spalmare sopra una delle nostre creme spalmabili, granella di frutta secca e/o frutti di bosco freschi.

Foto di Sara Molinaro
Buon appetito.