Paprica ungherese
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Paprica ungherese

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La varietà ungherese, forse la più famosa, è sicuramente la più dolce e delicata. Trova impiego nella preparazione delle carni, in particolare del gulasch di manzo ma è ottima se utilizzata per arricchire i sughi per la pasta. Possiede proprietà antisettiche e favorisce la circolazione sanguigna.

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Descrizione

È una polvere scarlatta, ricavata da una varietà di peperoncini scoperti da Cristoforo Colombo in America Latina che riscontrarono immediatamente un grosso successo in Europa.

Ingredienti: paprica dolce ungherese in polvere.

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Domande Frequenti

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La giusta conservazione per ogni alimento è indicata sulle singole confezioni, ma un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce del sole è un grande classico!

  • I salumi a marchio Serafini e il Gran Serafini sono prodotti, da noi, nel nostro stabilimento di Piacenza!
  • Il sale blu di Persia è uno dei sali più rari che ci siano, raccolto dai resti di un antico lago salato nella provincia di Semnan, nell'attuale Iran.
  • Le confetture, la Nisolada e sottoli a marchio Serafini sono prodotti a Piacenza dai nostri fornitori.
  • I vini all’interno delle box provengono tutti dalle colline piacentine.
  • I funghi sono raccolti in alta Val Trebbia
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