Miele di acacia

Questo miele di acacia è stato prodotto sulle colline della Val Nure tra i 400 e i 600 metri di altezza. È chiaro, tendente al giallo paglierino, ha un gusto delicato che ricorda il confetto con note di vaniglia e rimane liquido a lungo ed è molto usato in pasticceria. Solitamente viene consigliato da dare ai bambini sia per la delicatezza al palato ma anche perché nelle bevande si nasconde senza alterarne il gusto.